Venez découvrir le concept !
Après de nombreuses années à travailler en cuisine,
Béatrice a eu envie de créer un lieu convivial qui met en avant la proximité et le goût des bonnes choses.
Solla est né de l’envie de partager ses passions pour la cuisine et pour
la recherche de produits de qualité.
Au Menu
Profitez de votre déjeuner, fait maison, sur place ou à emporter.
Découvrez une sélection de produits d’épicerie sourcés ainsi qu’une gamme de recettes proposée par la cheffe.
Échangez et dégustez avec des producteurs, des chefs, et des commerçants passionnés lors de rencontres gourmandes.
Impact environnemental
Solla travaille avec des producteurs situés, en majorité,
dans un rayon de 150km autour de Paris, afin de respecter
la fraîcheur, la saisonnalité et de limiter notre impact sur
l’environnement.